Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Gavà celebra la 65a Fira d'Espàrrecs

Té lloc del 27 al 29 d'abril i congrega tradició agrícola, gastronomia i comerç

Espàrrecs

Espàrrecs

La Fira d’Espàrrecs de Gavà arriba a la 65a edició. El divendres 27 d’abril es dona el tret de sortida a la Mostra Comercial i a GastroGavà, en què 18 locals de la zona presenten plats elaborats amb espàrrecs de Gavà i productes del Parc Agrari. La Mostra Agrícola, organitzada per l’Ajuntament amb la col·laboració de la Cooperativa Agropecuària de la ciutat i del Baix Llobregat, s’inaugura el dissabte 28. Hi exposen els participants del Concurs d’espàrrecs i paneres, que compta amb quatre categories: ‘Lots d’espàrrecs’, ‘Paneres de verdures o de productes del camp’, ‘Paneres artístiques’ i ‘Paneres artístiques amb llavors’.

El recinte firal compta amb uns 22.500 metres quadrats de superfície. El carrer de Sant Pere torna a connectar els dos espais centrals de l’esdeveniment: el Pavelló Jacme March, que acull la Mostra Agrícola, i la plaça de Jaume Balmes, on se celebra la mostra GastroGavà.

Tradició i novetats

La fira manté els seus orígens agrícoles però aposta, edició rere edició, per reinventar-se i, d’aquesta manera, reflectir el dinamisme econòmic i sociocultural de Gavà. Una de les principals novetats és la redistribució dels espais del recinte firal, pensada per potenciar el dinamisme en la visita. Enguany també s’inclou un espai dedicat a la flor i a la planta, que serveix a les floristeries i vivers del municipi per exposar i oferir el seu producte. Altres novetats rellevants són l’augment del nombre de restaurants que participen a GastroGavà i l’esforç per tenir presència a Internet i a les xarxes socials, amb la creació d’una pàgina web (firaesparrecsgava.cat) i d’un perfil a Twitter (@FiraEspàrrecs).

D’altra banda, la Fira torna a comptar amb dos escenaris per a actuacions de grups de música o escoles de ball. A més, els més petits poden participar en tallers i activitats a l’espai ‘Els Petits Pagesos’. I, per primera vegada, la Fira ofereix el ‘Gavà Experience’, un paquet de visites guiades al recinte i a espais d’interès turístic de la ciutat que inclou la degustació de productes locals.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 277

TERRINES. EL CLÀSSIC QUE TORNA

  • Plats del mes
  • Jo Baixas

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto