Receptes by CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Amanida waldorf de raves, poma i iogurt

Revista

A TAULA AMB LA PAGESIA

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

OFERTA ESPECIAL -50%

SUBSCRIU-T'HI ARA I GAUDEIX TOT UN ANY D'UN DESCOMPTE ÚNIC!

Púding de xia, plàtan i crema de cacau casolana

El tema del dia

Receptes per descobrir la xia

Consells de cuina

Pizza

Com es fa la massa de pizza perfecta?

Galetes d'alvocat i llavors de xia

La xia, molt més que un aliment

Tassa de cafè

5 coses que heu de saber per fer un cafè excel·lent

Bacallaneries

Per Quaresma, bacallà

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Terrina de fonoll, ceba i patata

Vegana

Terrina de fonoll, ceba i patata

Per Carme Ruscalleda

'Dumplings' verds

Sense
lactosa

'Dumplings' verds

Per Carme Ruscalleda

Filet madurat

Filet madurat

Per Carme Ruscalleda

'Pulled pork'

Sense
lactosa

'Pulled pork'

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Receptes amb Mel Alemany

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Vegetariana

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Ràpida i senzilla

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Ràpida i senzilla

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

Ràpida i senzilla

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Melmelada de llimona

Vegana

Melmelada de llimona

Per Gemma Clofent

Taronges confitades banyades amb dues xocolates

Vegana

Taronges confitades banyades amb dues xocolates

Per Gemma Clofent

Galetes de llimona

Vegetariana

Galetes de llimona

Per Gemma Clofent

Maduixes amb xocolata

Ràpida i senzilla

Maduixes amb xocolata

Per Gemma Clofent

20 minuts

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sense
gluten

Cigrons guisadets amb pop

Per David Caballero

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

veure'n +

Receptes

Polvorons de cafè

Vegetariana

Polvorons de cafè i avellana

Per Gemma Clofent

pets

Ràpida i senzilla

Pets de monja

Per Gemma Clofent

Cloïsses a la marinera

Cloïsses a la marinera

Amanida de quinoa amb formatge fresc, orellanes i remolatxa amb oli de nous

Ràpida i senzilla

Amanida de quinoa amb formatge fresc, orellanes i remolatxa amb oli de nous

Per Pep Nogué

28 minuts

Pastís de formatge

Vegetariana

Pastís de formatge

Llenties amb curri

Sense
gluten

Llenties amb curri

Per Ada Parellada

20 minuts

Stroganoff de cap de llom

Sense
gluten

Stroganoff de cap de llom

Per David Caballero

Amanida danxoves del Cantàbric

Ràpida i senzilla

Amanida d'anxoves del Cantàbric, tomàquet pometa, ceba i alvocat

Per Albert Ventura

30 minuts

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència