cuina.cat

menjar | beure | viure

Gratuïta
Festa
Calderada de Sant Antoni a la Seu d'Urgell
17 de gener La Seu d'Urgell
Calderada de Sant Antoni de la Seu d'Urgell
Calderada de Sant Antoni de la Seu d'Urgell

En el marc de les celebracions de Sant Antoni Abat, la festa dels pagesos, carnissers i cansaladers, cada 17 de gener a la Seu d’Urgell diferents agricultors de la zona cuinen i reparteixen 5.000 racions d’escudella, un dels plats més tradicionals de l’hivern a Catalunya.

La festa, un homenatge a les professions de llarga tradició com la pagesia i els artesans carnissers, també inclou els Tres Tombs i la Pujada al Pal, dos actes tradicionals que es realitzen al llarg de la jornada. Al matí, es beneeixen diferents animals, que després desfilen pels carrers del centre històric de la Seu d’Urgell fins arribar al passeig Joan Brudieu, on es realitzen els tradicionals Tres Tombs. La Pujada al Pal és un concurs en el qual qui aconsegueix pujar a dalt d’un pal i agafar un dels sis galls que hi ha a l’extrem s’emporta com a premi l’animal. Des de 2015, el guanyador de la Pujada al Pal rep com a premi un pollastre envasat en lloc d’un gall viu per evitar les polèmiques que aquesta tradició generava.

Més informació:

Ajuntament de la Seu d'Urgell

La Seu d'Urgell (Alt Urgell)

973 35 00 10

www.laseu.cat

Comparteix
Envia'ns una activitat
El millor pa és el que està elaborat amb productes 100% naturals i molta creativitat. Et diem on trobar-lo
Botifarra d’ou, truita i coca de llardons, els protagonistes de la jornada
Paradigma de la cuina de la carn crua, per bé que també es fan amb peix, hortalisses o fruita
Tretze restaurants del municipi aposten per recuperar la tradició culinària dels plats amb aquest peix
Descobriu el producte més representatiu dels Països Catalans i coneixeu-ne totes les variants i noms
Subscriu-t'hi
Subscriu-t'hi
Segueix-nos
Segueix-nos
Newsletter
Newsletter
Cuina.cat utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació
© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07 Amb la col·laboració de: