Enotast amb vins de Raventós d'Alella

Aquest mes de març, l’Ajuntament d’Alella organitza un altre tast de vins del cicle Enotast. Es podran tastar els vins Tina 20 i Santa Maria de Raventós d'Alella, acompanyats de foie de micuit amb fruites caramel·litzades i guatlles amb parmentier de trufa. Les explicacions aniran a càrrec del sommelier Arnau Marco i hi haurà cuina en directe amb Nova Gamma.

L’Enotast és un cicle de trobades mensuals d’una hora per parlar sobre els vins de la DO Alella i tastar-los. En cada sessió es tasten dos vins adients a cada època de l’any, que s’acompanyen amb els productes gastronòmics de temporada que més s’ajusten als vins escollits. Les trobades tenen un preu de 7 € i es fan a l’Oficina de Turisme d’Alella.