Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Fira de l'All 2016

Diferents tipus de cabeces d'alls

Diferents tipus de cabeces d'alls FOTO Fira de l'all

Es presenta l'oportunitat de gaudir d'un cap de setmana diferent a Cornellà del Terri. S'hi celebra la Fira de l'All, que se centra principalment a mostrar la importància d'aquest producte. Els assistents tenen la possibilitat de visitar la fira artesanal on es mostra una gran varietat de productes elaborats amb all, així com els diferents tipus de cabeces que es produeixen al Pla de l'Estany. A més, s'ofereix la possibilitat d'aprendre la tècnica d'enforcar els alls, que és la que utilitzen des de temps immemorials a la zona per conservar-los.

A més de les parades de venda d'alls, a la fira es pot degustar la botifall, una botifarra feta amb alls, assistir a una demostració d'Enforcar alls, participar en una cercavila, concursar en la competició d'estirar la corda o de fer allioli, assaborir un dinar popular o veure l'espectacle pirotècnic de fi de festa. 

MÉS INFORMACIÓ

Web de la Fira de l'All

Cornellà de Terri

17844 Cornellà del Terri (Pla de l'Estany)

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 278

A TAULA AMB LA PAGESIA

  • Les últimes notícies per estar al dia
  • Eduard Finestres

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: