Taüll, a la Vall de Boí, acull del 26 al 28 d’agost la segona edició de la Fira Internacional del Formatge. Tres dies plens d’activitats en què destaca l’exposició de lleteres i eines formatgeres, el taller de munyir les cabres i el taller ‘Fes un clauer formatger’, que obriran la festa i que se celebraran el divendres 26 a la tarda.
El dissabte 27, la jornada inclou el concurs de munyir la cabra, que permetrà al guanyador obtenir una panera amb els formatges internacionals de la fira (cal inscripció prèvia). A més, de 18 a 19 h tindrà lloc la Supergimcana Formatgera, i, de 21 a 22 h, tothom qui ho vulgui podrà adquirir un tiquet de 12 € per participar al maridatge de formatge i cervesa local.
El diumenge 28, darrer dia de la Fira, els tallers i les exposicions convidaran els visitants a descobrir els millors formatges del Pirineu i d’arreu del món.