El Museu de la Vida Rural organitza el 19 de setembre a les vuit del vespre un maridatge de cerveses artesanes. Participaran en l’acte Cerveses Ponent, que presentarà les seves tres cerveses, i Art Restaurant, de l’Espluga de Francolí, cuina catalana contemporània de mercat i temporada.
David Romero, tècnic cerveser i soci, amb Josep Sala, de Cerveses Ponent, serà l’encarregat de guiar els assistents al maridatge, introduir-los en la història de la cervesa i amenitzar el tast amb anècdotes al voltant d’aquesta beguda. Les cerveses que s’hi podran degustar seran la Ponent de Blat, la Ponent Abadia i la Ponent Starlight, creació d’enguany. La primera és una cervesa feta amb malta de blat (weissbier). La segona és una cervesa d’alta fermentació (Ale) homenatge a la manera de fer de les abadies belgues. Per acabar, la Ponent Starlight, també d’alta fermentació però de tipus Indian Pale Ale (IPA), destaca per dur una quantitat superior de llúpol.
