El ranxet de mar és un guisat senzill que originàriament preparaven els pescadors a les barques a alta mar. Actualment s’ha convertit en un signe d’identitat de la gastronomia de Torredembarra (Tarragonès), i el dia de Sant Josep ofereixen una degustació de diferents plats per tal d’homenatjar la cuina tradicional del municipi.
Els assistents poden tastar diversos plats de ranxet de la mà dels restaurants del municipi per tan sols 3 €. Per aquest preu s’ofereix un ranxet i una copa de vi o aigua. Amb aquesta campanya, Torredembarra aposta pel turisme gastronòmic i el producte local.
