El dimarts 26 de maig de 2015 el cuiner i gastrònom Pep Salsetes presenta el seu llibre 'La cuina dels vallesans' al restaurant Vinòmic, situat a la Garriga (Vallès Oriental). L'esdeveniment comença a les 20 h i compta amb la participació de Marià Castells, investigador de la cuina i bibliòfil; Albert Benzekry, historiador, i el cuiner Pau Gener.
El llibre és recorre i homenatja la cuina tradicional vallesana, i recull receptes i productes típics del lloc. Per assistir a la presentació, només heu d'enviar un e-mail confirmant l'assistència a restaurant@vinomic.cat o trucant al telèfon 93 129 82 70.
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
Presentació del llibre 'La Cuina dels Vallesans'
Mongeta del ganxet
MÉS INFORMACIÓ
Restaurant Vinòmic
c/ Banys, 60
La Garriga (Vallès Oriental)
En vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 35.000.