Sopes i cremes fredes

A la primavera, i també a l'estiu, ens vénen de gust sopes i cremes fredes, una bona opció per menjar verdures de manera refrescant i que ens ajudi a combatre les altes temperatures. El gaspatxo no és l'única sopa freda fàcil de preparar, només cal deixar volar la imaginació i cuinar utilitzant ingredients tan saludables com els vegetals. Amb aquest taller, dirigit pel cuiner Pepe Petrus, aprendreu a elaborar receptes de sopa i crema freda per a cada dia de la setmana.

L'activitat té lloc el dijous 26 de maig, i el preu és de 14,92 € (i 5 € del suplement per a ingredients). De ben segur que sortireu del taller amb noves i saboroses idees que us ajudaran a afrontar millor els mesos de calor. Les inscripcions es poden fer a través del web del Centre Cívic El Sortidor o bé de manera presencial a l'Oficina Tiquet Rambles del Palau de la Virreina.