Els propers mesos són els ideals perquè tasteu els eriçons de mar o, com diuen a Sant Feliu de Guíxols, els uriços. És per això que durant el desembre, el gener i el febrer, restaurants d’aquest municipi han preparat tot un seguit de plats amb l’eriçó de mar com a protagonista.
Podreu menjar aquests crustacis de mar ben saborosos sols o acompanyats de cava o vi en un total de 23 restaurants, que són els que s'han adherit a les jornades d'enguany elaborant menús de degustació o menús mariners. Apunteu la llista d'establiments: Beach Club, Can Toni Covas, Casino Guixolenc, Cau del pescador, Chic Hostal Bar-Restaurant, El Dorado mar, El ginjoler, El racó de Sant Pol, El tinglado Bar Restauant, Hot-dog, La cava, La pansa, La proa, L’infern, Marabú, Maria Rosa, Nou Casino La Constància, Sa Marinada, Sant Pol Hotel Restaurant, Taverna de la espuela, Taverna del mariner, Villa Laura, Voramar
A més, en el marc d'aquestes jornades destaca l'Uriçada Popular, que tindrà lloc el dissabte 28 de gener, a les 11 h, als Jardins de Juli Garreta.
