cuina.cat

menjar | beure | viure

Vilafranca Ve de Gust! El gall negre del Penedès 2013
Del 8 de desembre de 2013 al 6 de gener de 2014 Vilafranca del Penedès
Pit de gall negre del Penedès amb xarel·lo, un plat que podreu tastar al 'Vilafranca Ve de Gust!'
Pit de gall negre del Penedès amb xarel·lo, un plat que podreu tastar al 'Vilafranca Ve de Gust!'

'Vilafranca Ve de Gust!' és una iniciativa gastronòmica que sorgeix amb la idea principal de crear una marca paraigua per a tots els productes representatius de la gastronomia penedesenca.

Per això, ara que és temporada de producció del gall negre, una au de corral autòctona, cada establiment avalat amb el segell 'Vilafranca Ve de Gust!' oferirà un plat de creació pròpia on el gall serà el protagonista, dins d'un menú especial. Així, doncs, podreu tastar plats tan saborosos i originals com gall negre del Penedès farcit de rovellons i múrgoles del restaurant ‘Miquel Soria’, o el bombó de gall negre del Penedès amb centre de pruna amb aroma d’espígol del restaurant ‘El racó de la calma’. A més, si us agraden aquests plats podreu realitzar-los també a casa, ja que els restaurants oferiran la seva recepta a tothom qui la vulgui. 

Preu: Entre 25 i 40

Més informació:

Facebook de la campanya

Restaurants participants i menús

Vilafranca del Penedès (Alt Penedès)
08720
Comparteix
Envia'ns una activitat
Botifarra d’ou, truita i coca de llardons, els protagonistes de la jornada
Paradigma de la cuina de la carn crua, per bé que també es fan amb peix, hortalisses o fruita
Tretze restaurants del municipi aposten per recuperar la tradició culinària dels plats amb aquest peix
Descobriu el producte més representatiu dels Països Catalans i coneixeu-ne totes les variants i noms
Descobriu quins són els restaurants catalans amb les màximes distincions de la guia francesa
Subscriu-t'hi
Subscriu-t'hi
Segueix-nos
Segueix-nos
Newsletter
Newsletter
Cuina.cat utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació
© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07 Amb la col·laboració de: