Receptes by CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Xai amb albergínia

Revista

A TAULA AMB LA PAGESIA

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

OFERTA ESPECIAL -50%

SUBSCRIU-T'HI ARA I GAUDEIX TOT UN ANY D'UN DESCOMPTE ÚNIC!

Amanida tèbia amb endívies

Tema del dia

6 amanides tèbies delicioses

Consells de cuina

Pizza

Com es fa la massa de pizza perfecta?

Galetes d'alvocat i llavors de xia

La xia, molt més que un aliment

Tassa de cafè

5 coses que heu de saber per fer un cafè excel·lent

Bacallaneries

Per Quaresma, bacallà

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Terrina de fonoll, ceba i patata

Vegana

Terrina de fonoll, ceba i patata

Per Carme Ruscalleda

Risotto blau

Vegetariana

Risotto blau

Per Carme Ruscalleda

Búrgul verd

Vegana

Búrgul fred a la menta

Per Carme Ruscalleda

30 minuts

Llobarro amb maionesa de plàncton

Sense
lactosa

Maionesa de plàncton

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Receptes amb Mel Alemany

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Vegetariana

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Ràpida i senzilla

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Ràpida i senzilla

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

Ràpida i senzilla

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Melmelada de llimona

Vegana

Melmelada de llimona

Per Gemma Clofent

Gelat de te verd

Vegetariana

Gelat de te verd

Per Gemma Clofent

15 minuts

Gelat de plàtan

Vegetariana

Gelat de plàtan

Per Gemma Clofent

Gelat de 'strawberry cheesecake'

Vegetariana

Gelat de strawberry cheesecake

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sense
gluten

Cigrons guisadets amb pop

Per David Caballero

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

veure'n +

Receptes

Sense
gluten

Calçots lacats

Per Marc Ribas (Weber)

Gelatina de cubalibre

Sense
gluten

Gelatina de cubalibre

Financiers de maduixes i vainilla

Financiers de maduixes i vainilla

Per Jani Paasikoski

Financiers d’ametlla

Vegetariana

Financiers d’ametlla

Per Gemma Clofent

Refresc de llima i llimona

Vegana

Refresc de llima i llimona

Per Mariona Quadrada

30 minuts

Tonyina semicrua sobre confitura de tomàquet i vainilla

Sense
gluten

Tonyina semicrua sobre confitura de tomàquet i vainilla

Per Iker Erauzkin

Bacallà confitat amb crema d'escalivada

Sense
gluten

Bacallà confitat amb crema d'escalivada

Per Dolors Abad

30 minuts

Quiche amb pernil cuit i formatge comté

Quiche amb pernil cuit i formatge comté

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència