Receptes by CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Xai amb albergínia

Revista

A TAULA AMB LA PAGESIA

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

OFERTA ESPECIAL -50%

SUBSCRIU-T'HI ARA I GAUDEIX TOT UN ANY D'UN DESCOMPTE ÚNIC!

Amanida tèbia amb endívies

Tema del dia

6 amanides tèbies delicioses

Consells de cuina

Pizza

Com es fa la massa de pizza perfecta?

Galetes d'alvocat i llavors de xia

La xia, molt més que un aliment

Tassa de cafè

5 coses que heu de saber per fer un cafè excel·lent

Bacallaneries

Per Quaresma, bacallà

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Terrina de fonoll, ceba i patata

Vegana

Terrina de fonoll, ceba i patata

Per Carme Ruscalleda

Ous a baixa temperatura

Vegetariana

Ous a baixa temperatura

Per Carme Ruscalleda

Llata de vedella amb salsa agredolça

Sense
gluten

Llata de vedella amb salsa agredolça

Per Carme Ruscalleda

Escuma de menta i julivert

Vegana

Escuma de menta i julivert

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Receptes amb Mel Alemany

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Vegetariana

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Ràpida i senzilla

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Ràpida i senzilla

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

Ràpida i senzilla

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Melmelada de llimona

Vegana

Melmelada de llimona

Per Gemma Clofent

Pastís de pinya

Vegetariana

Pastís de pinya

Per Gemma Clofent

Pastís de piruletes

Vegetariana

Pastís de piruletes

Per Gemma Clofent

Pastís de pinya i coco

Vegetariana

Pastís de pinya i coco

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sense
gluten

Cigrons guisadets amb pop

Per David Caballero

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

veure'n +

Receptes

Mel i tofu

Vegetariana

Mel i tofu

Per Carme Ruscalleda

Tonyina en escabetx

Ràpida i senzilla

Tonyina amb escabetx

Per Xavier Matarrodona

30 minuts

Galets farcits de brandada de bacallà amb serrat d'ovella

Ràpida i senzilla

Galets farcits de brandada de bacallà amb serrat d'ovella

Tàrtar de poltre amb parmesà

Tàrtar de poltre amb parmesà

Per Ada Parellada

30 minuts

Tomàquets farcits d’amanida d’arròs

Sense
gluten

Tomàquets farcits d’amanida d’arròs

Per Ada Parellada

Plàtan arrebossat de taronja i mel amb sopa de xocolata blanca

Vegetariana

Plàtan arrebossat de taronja i mel amb sopa de xocolata blanca

Per Gemma Clofent

Papillota amb samfaina i cuscús

Ràpida i senzilla

Papillota amb samfaina i cuscús

Verdures saltades amb espàrrecs i vinagre balsàmic

Vegana

Verdures saltades amb espàrrecs amb balsàmic

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència