Receptes by CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Galetes de gelat de vainilla amb xips de xocolata

Revista

A TAULA AMB LA PAGESIA

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

OFERTA ESPECIAL -50%

SUBSCRIU-T'HI ARA I GAUDEIX TOT UN ANY D'UN DESCOMPTE ÚNIC!

'Migas' amb papada, botifarra i pèsols

El tema del dia

6 receptes amb pèsols

Consells de cuina

Pizza

Com es fa la massa de pizza perfecta?

Galetes d'alvocat i llavors de xia

La xia, molt més que un aliment

Tassa de cafè

5 coses que heu de saber per fer un cafè excel·lent

Bacallaneries

Per Quaresma, bacallà

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Terrina de fonoll, ceba i patata

Vegana

Terrina de fonoll, ceba i patata

Per Carme Ruscalleda

'Cebiche' de salmó

Ràpida i senzilla

'Cebiche' lleuger amb salmó fresc

Per Carme Ruscalleda

30 minuts

Ostres amb vinagreta

Ràpida i senzilla

Ostres amb vinagreta

Per Carme Ruscalleda

20 minuts

'Crudités' amb vinagreta verda

Ràpida i senzilla

'Crudités' amb vinagreta verda

Per Carme Ruscalleda

20 minuts

veure'n +

Receptes amb Mel Alemany

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Vegetariana

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Ràpida i senzilla

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Ràpida i senzilla

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

Ràpida i senzilla

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Melmelada de llimona

Vegana

Melmelada de llimona

Per Gemma Clofent

Pastís 'Bourdaloue' de peres

Vegetariana

Pastís 'Bourdaloue' de peres

Per Gemma Clofent

Flam d'orxata amb 'coulis' de mango

Vegetariana

Flam d'orxata amb coulis de mango

Per Gemma Clofent

Gaspatxo de taronja, gingebre, pastanaga i iogurt grec

Ràpida i senzilla

Gaspatxo de taronja, gingebre, pastanaga i iogurt grec

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sense
gluten

Cigrons guisadets amb pop

Per David Caballero

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

veure'n +

Receptes

'Pancakes' de civada, plàtan i kiwi

Ràpida i senzilla

'Pancakes' de civada, plàtan i kiwi

Per Marta Verges

Llata de vedella amb salsa agredolça

Sense
gluten

Llata de vedella amb salsa agredolça

Per Carme Ruscalleda

Maduixes macerades amb cremós de mascarpone

Vegetariana

Maduixes macerades amb cremós de mascarpone

Per Gemma Clofent

Pasta freda amb musclos

Pasta freda amb musclos

Pastís de formatge amb vainilla

Vegetariana

Pastís de formatge amb vainilla

Per Gemma Clofent

Assortiment de formatges amb confitura de carbassa i vi ranci

Sense
gluten

Assortiment de formatges amb confitura de carbassa i vi ranci

Per Pep Trullols

Truita de patates amb bacallà al pil-pil

Sense
gluten

Truita de patates amb bacallà al pil-pil

Pasta amb pesto de col verda, albergínia i tomàquets

Vegetariana

Pasta amb pesto de kale, albergínia i tomàquets

Per David Caballero

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència