Receptes by CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Tacos de remolatxa farcits de guacamole

Revista

A TAULA AMB LA PAGESIA

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

OFERTA ESPECIAL -50%

SUBSCRIU-T'HI ARA I GAUDEIX TOT UN ANY D'UN DESCOMPTE ÚNIC!

Entrant de primavera

El tema del dia

Plats de primavera

Consells de cuina

Pizza

Com es fa la massa de pizza perfecta?

Galetes d'alvocat i llavors de xia

La xia, molt més que un aliment

Tassa de cafè

5 coses que heu de saber per fer un cafè excel·lent

Bacallaneries

Per Quaresma, bacallà

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Brou escudellós i raviolis de carn d'olla

Sense
lactosa

Brou escudellós i raviolis de carn d'olla

Per Carme Ruscalleda

Dashi tradicional

Sense
gluten

Dashi tradicional

Per Carme Ruscalleda

Escuma de menta i julivert

Vegana

Escuma de menta i julivert

Per Carme Ruscalleda

Llagostins, germinats i 'mole' verd

Sense
gluten

Llagostins, germinats i 'mole' verd

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Receptes amb Mel Alemany

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Vegetariana

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Ràpida i senzilla

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Ràpida i senzilla

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

Ràpida i senzilla

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Melmelada de llimona

Vegana

Melmelada de llimona

Per Gemma Clofent

Pastís de formatge

Vegetariana

Pastís de formatge

Per Gemma Clofent

Pastís de formatge amb vainilla

Vegetariana

Pastís de formatge amb vainilla

Per Gemma Clofent

Pastís de formatge II

Vegetariana

Pastís de formatge II

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sense
gluten

Cigrons guisadets amb pop

Per David Caballero

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

veure'n +

Receptes

Pasta amb peres, nous i formatge blau

Ràpida i senzilla

Pasta amb peres, nous i formatge blau

Per Ada Parellada

La tapa variada amb vermut d'Ulldecona

Ràpida i senzilla

La tapa variada amb vermut d'Ulldecona

Per Juanjo Roda

Alvocat amb gambes i pebrot escalivat amb oli d'ous de truita de riu

Ràpida i senzilla

Alvocat amb gambes i pebrot escalivat amb oli d'ous de truita de riu

Per Isabel Márquez

25 minuts

Trinxat de Prades amb carpaccio de peus de porc amb botifarra negra (IGP Patata de Prades)

Trinxat de Prades amb carpaccio de peus de porc amb botifarra negra (IGP Patata de Prades)

Per Pep Cardona (Prades - Baix Camp)

Sopa amb pilota i carn d'olla

Sense
lactosa

Sopa amb pilota i carn d'olla

Per Pep Trullols

Mandonguilles de gambes i botifarra negra

Mandonguilles de gambes i botifarra negra

Crema de remolatxa

Vegana

Crema de remolatxa

Per Ada Parellada

Pessic de pastanaga i iogurt

Vegetariana

Pessic de pastanaga i iogurt

Per Ada Parellada

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència