De la mà de Mike Cruickshank, bàrman especialista en gintònics, podreu gaudir d’un recorregut històric i gustatiu pel món de la ginebra al seu establiment, el Xixbar, a l’Eixample barceloní.

L’activitat proposada es divideix en dues parts. A la primera gaudireu d’un tast comparatiu de destil·lats i d’un altre tast de gin a l’estil antic, rebreu una explicació dels principals mètodes d’elaboració i podreu degustar el gin modern.

A la segona part de l’activitat analitzareu amb Cruickshank l’evolució d’aquests gins convertits en gintònics, i posarà emfàsi en les pautes bàsiques d’elaboració de la beguda.

A les 21 h. Places limitades. Periodicitat mensual.