Receptes by CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Amanida waldorf de raves, poma i iogurt

Revista

PORTEM LA PRIMAVERA AL PLAT!

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

OFERTA ESPECIAL -50%

SUBSCRIU-T'HI ARA I GAUDEIX TOT UN ANY D'UN DESCOMPTE ÚNIC!

Púding de xia, plàtan i crema de cacau casolana

El tema del dia

Receptes per descobrir la xia

Consells de cuina

Pizza

Com es fa la massa de pizza perfecta?

Galetes d'alvocat i llavors de xia

La xia, molt més que un aliment

Tassa de cafè

5 coses que heu de saber per fer un cafè excel·lent

Bacallaneries

Per Quaresma, bacallà

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Terrina de fonoll, ceba i patata

Vegana

Terrina de fonoll, ceba i patata

Per Carme Ruscalleda

Risotto blau

Vegetariana

Risotto blau

Per Carme Ruscalleda

Llobarro amb maionesa de plàncton

Sense
lactosa

Maionesa de plàncton

Per Carme Ruscalleda

Botifarra de perol i festucs

Sense
lactosa

Botifarra de perol i festucs

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Receptes amb Mel Alemany

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Vegetariana

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Ràpida i senzilla

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Ràpida i senzilla

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

Ràpida i senzilla

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Melmelada de llimona

Vegana

Melmelada de llimona

Per Gemma Clofent

Mousse de petitsuís

Ràpida i senzilla

Mousse de petitsuís

Per Gemma Clofent

Mousse de mascarpone i xocolata blanca

Vegetariana

Mousse de mascarpone i xocolata blanca

Per Gemma Clofent

Ràpida i senzilla

Mousse de pera

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sense
gluten

Cigrons guisadets amb pop

Per David Caballero

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

veure'n +

Receptes

Préssec en almívar

Vegetariana

Préssec en almívar, mores i gelat de vainilla

Per Ada Parellada

Garrí rostit amb mango

Sense
gluten

Garrí rostit amb mango

Sopa de quinoa especiada

Vegana

Sopa de quinoa especiada

Per Marta Sanahuja

Flam xinès amb plàtan caramel·litzat, amaretto i taronja

Vegetariana

Flam xinès amb plàtan caramel·litzat, amaretto i taronja

Per Jordi Vilà

Pastís d'ametlla

Pastís d’ametlla

Per Xesco Bueno

Sardines en escabetx

Sense
gluten

Sardines en escabetx

Xai a l'hortolana

Sense
lactosa

Xai 'a l'hortolana'

Per Dolorss i Caldo Aneto

Tostada con boletus y ensalada

Ràpida i senzilla

Torrada amb ceps i amanida

Per Fina Puigdevall

30 minuts

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència