Els germans Reig i el seu equip aposten per alegrar els diumenges d’agost i setembre amb el maridatge de la seva carta de còctels, cerveses Premium, vermuts i caves amb una extensa selecció de tapes d’anxoves, escopinyes, olives, musclos, patates i gambes salades.
‘Mojito’ mineromedicinal, ‘Gimlet’ de caramel o mandarina, ‘Berry cooler’ amb fruits vermells, ‘Pasión Collins' amb mango i maracujà o Gintònic d’autor són algunes de les propostes que s’inclouen a la carta dels clàssics de la cocteleria internacional amb les quals podreu acompanyar el vermut dels diumenges d’agost i setembre.
Torre Rosa, a més, proposa la cocteleria d’autor, on, gràcies a l’assessorament dels coctelers, podreu reinventar combinacions i sabors personalitzant-ne les fórmules amb els vostres suggeriments.
Va ser el 1987 quan Cecilia Clavell va fundar aquest establiment, que disposa de quatre espais diferents. El nou ‘lounge’, situat al jardí de l’antiga Torre Indiana, es converteix en un espai ideal també per a les nits d’estiu.
Torre Rosa. Francesc Tàrrega, 22. Barcelona