Vinyes de Parés Baltà, al Penedès

Visita en 4x4 a les vinyes de Parés Baltà

Cartell d'enosenderisme per l'Alt Empordà

L’enoturisme va a l’alça. I més, amb l’arribada del bon temps. És per això que l’oferta d’activitats de tot tipus relacionades amb el món del vi i el cava augmenta en paral•lel a l’augment de la temperatura. Un exemple clar el trobem en la cooperativa Empordàlia, que, aquesta primavera, ens proposa fer enosenderisme i enocaiac en col•laboració amb l’Àrea de Turisme de l’Ajuntament de Llançà.

S’han organitzat tres rutes d’enosenderisme per l’Alt Empordà, que —és clar!— inclouen un tast de vins Sinols i Oli de Pau. La primera sortida es farà el 17 d’abril pels dòlmens de Pau; la segona serà l’1 de maig pels dòlmens de Vilajuïga, i la tercera, el 5 de juny, consistirà en una caminada a peu entre Llançà i Vilajuïga.

Per als més agosarats, les cites són el 9 d’abril i el 7 de maig per fer enocaiac per la costa de Llançà. Els participants coneixeran els racons més inaccessibles d’aquesta cosa i desembarcaran on les vinyes es troben amb el mar. Allà tastaran quatre vins d’Empordàlia.

Un Penedès diferent
Parés Baltà també ofereix activitats per als amants del vi i el cava. La família Cusiné ofereix la possibilitat de visitar un Penedès únic a través de visites a les vinyes i al celler, on es podrà viure de prop el procés ecològic d’elaboració dels seus vins i caves. Tastos a cegues, visites amb 4 x 4 a la finca, cursos de tast, maridatges, visita a la cava situada a 10 m sota terra… són algunes de les propostes.