Receptes by CUINA | Receptes de cuina catalana

Subscriu-t'hi

Versió en castellà

Navega

Versió en castellà

Tasta

Flam d'orxata amb coulis de mango

Revista

A TAULA AMB LA PAGESIA

Subscriu-t'hi

Vols rebre més notícies de Cuina.cat?

Troba la teva recepta

Cerca avançada

CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

OFERTA ESPECIAL -50%

SUBSCRIU-T'HI ARA I GAUDEIX TOT UN ANY D'UN DESCOMPTE ÚNIC!

El tema del dia

Els trucs per fer un cafè excel·lent

Consells de cuina

Pizza

Com es fa la massa de pizza perfecta?

Galetes d'alvocat i llavors de xia

La xia, molt més que un aliment

Tassa de cafè

5 coses que heu de saber per fer un cafè excel·lent

Bacallaneries

Per Quaresma, bacallà

veure'n +

Receptes de Carme Ruscalleda

Per la xef de Sant Pol de Mar

Terrina de fonoll, ceba i patata

Vegana

Terrina de fonoll, ceba i patata

Per Carme Ruscalleda

Tepache

Vegana

'Tepache'

Per Carme Ruscalleda

Merenga de roses i maduixes

Sense
gluten

Merenga de roses i maduixes

Per Carme Ruscalleda

Croquetes d'algues i arròs

Vegetariana

Croquetes d'algues i arròs

Per Carme Ruscalleda

veure'n +

Receptes amb Mel Alemany

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Vegetariana

Maduixes amb nata i vinagre de poma ecològic amb mel de lavanda

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Ràpida i senzilla

Torrada d'alvocat, formatge fresc i mel amb pol·len, gelea reial i pròpolis

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Ràpida i senzilla

Pastís de formatge amb mel de taronger Alemany

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

Ràpida i senzilla

Empedrat de cigrons i tonyina amb agredolç de cabernet amb mel de castanyer

veure'n +

Postres, postres i més postres!

Per Gemma Clofent

Melmelada de llimona

Vegana

Melmelada de llimona

Per Gemma Clofent

Coca de vidre amb sèsam

Ràpida i senzilla

Coca de vidre amb sèsam

Per Gemma Clofent

Galetes 'Speculoos'

Vegetariana

Galetes 'Speculoos'

Per Gemma Clofent

Coca de llardons

Ràpida i senzilla

Coca de llardons

Per Gemma Clofent

veure'n +

Receptes de Delicooks

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sense
gluten

Consomé de pollastre i 'noodles' de fajol

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Sense
gluten

Sopa d'espigalls i crema de formatge de cabra

Cigrons guisadets amb pop

Sense
gluten

Cigrons guisadets amb pop

Per David Caballero

Suc d'api i cogombre

Ràpida i senzilla

Suc d'api i cogombre

Per Becky Lawton

veure'n +

Receptes

Crema de naps amb rostes de patata

Vegana

Crema de naps amb rostes de patata

Per Gemma Biurrun (El Xef a Casa)

Orada de costa lacada amb mel i sake

Sense
gluten

Orada de costa lacada amb mel i sake, verdures i vinagreta de tòfona

Per Remy Léfebvre

'Palo' català

'Palo' català

‘Cromesquis’ de capipota

‘Cromesquis’ de capipota

Per David Lienas

Tonyina amb tomàquets dolcíssims

Ràpida i senzilla

Tonyina amb tomàquets dolcíssims

Per Ada Parellada

30 minuts

Cupcake Vainiron amb crema de formatge

Vegetariana

Cupcake Vainiron amb crema de formatge

Per Gemma Clofent

Botifarra amb gambes

Botifarra amb gambes

Per Ada Parellada

Rogers de roca

Sense
gluten

Rogers de roca, patates, panses de tomàquet i ceba caiguda amb llorer

Per Albert Ventura

veure'n +

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència