5, 12, 19 i 26 de març
Curs de cuina econòmica
Amb aquest taller no podreu dir que cuinar és car. Aprendreu a preparar uns plats ben saborosos i fàcils de fer que us permetran elaborar uns menús econòmics i de qualitat.
Les receptes que es prepararan són:
5 de març
- Croquetes de pollastre i pernil
- Canelons de carn
- Patates a la riojana
12 de març
- Arròs marró de tonyina (de llauna)
- Costella de porc rostida amb salsa barbacoa
- Albergínies a la turca
- Pollastre fregit a l’estil del sud (Kentucky)
19 de març
- Duo de cremes de pèsols i carbassa
- Pastís fred de truites
- Ous a la benedictina
26 de març
- Pizza casolana
- Salmó a la papillota
- Coca fina de sardines
Professor: David Lienas
Dates: 5, 12, 19 i 26 de març de 2012
Horari: de 20 a 22 h
Espai on s'imparteix: Bell·art, centre de formació de cuiners i pastissers de Barcelona (C. Aribau, 83. Barcelona. Tel.: 93 451 79 65)
Preu: 190 €
- Descomptes especials: 10% als subscriptors. Si es fan dos cursos, 10%. Si se’n fan tres, 15%, i a partir de quatre, un 20% (mira la resta de cursos que oferim a la nostra secció). El descompte de subscriptor i l’addicional per fer dos o més tallers són acumulables.
Pagament: fes-nos un ingrés al següent número de compte tot indicant el teu nom i cognoms i especificant “Curs de cuina econòmica” en el concepte.
Número de compte de SÀPIENS SCCL: 2100-0098-89-0200600853
El curs es podrà anul·lar si hi ha menys de sis persones inscrites. Es podrà canviar de taller si s’avisa amb 48 hores d’antelació. Si has de fer una cancel·lació, escriu un correu a l’adreça
cursos@cuina.cat.