Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

La construcció d’Albert Adrià

Dues productores catalanes independents preparen un documental gastronòmic centrat en el cuiner

Albert Adrià i el seu germà, Ferran, han protagonitzat la revolució gastronòmica més important dels darrers anys des de la cuina d’El Bulli i, més recentment, des dels restaurants que l’Albert ha posat en marxa al Paral·lel de Barcelona. De fet, el 2015 preveu tenir-ne cinc en aquesta zona de la Ciutat Comtal.

Una cosa que ha caracteritzat la trajectòria d’Albert Adrià ha estat mantenir-se al marge del focus mediàtic, centrat gairebé exclusivament en el seu germà, però això està canviant i ho farà, encara més, a partir de l’any vinent de la mà de dues productores independents catalanes, Unto i Trueday Films, que preparen ‘Constructing Albert’, un documental gastronòmic centrat en la seva figura.

Aportacions a Verkami
Per dur a terme la realització del documental, les dues productores han posat en marxa una campanya de recaptació de fons mitjançant Verkami. L’objectiu és arribar als 15.000 € per cobrir part del pressupost del documental (100.000 €), que ha rebut el suport de Televisió de Catalunya.

Durant els pròxims 40 dies podeu fer les vostres aportacions, a partir de 5 €, i en funció de la quantitat que aporteu aconseguireu diverses recompenses: des de l’aparició del vostre nom als crèdits de l’obra per a aportacions de 5 € fins a sopars i classes magistrals per a les aportacions més generoses. A més, tothom que hi aporti més de 25 € es podrà descarregar el documental.

El documental es farà en dos muntatges, de 60 i 90 minuts, i en tres idiomes: català, castellà i anglès (subtitulat).

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 278

A TAULA AMB LA PAGESIA

  • Les últimes notícies per estar al dia
  • Eduard Finestres

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: