Bacó al forn

Sense embrutar paelles ni esquitxos d’oli

En aquest vídeo us presentem una tècnica molt senzilla per cuinar bacó. Es tracta de coure’l al forn en comptes de cuinar-lo a la paella. D’aquesta manera, podreu fer moltes tires de bacó a la vegada, així que us estalviareu bastant temps i, a més, no embrutareu gairebé cap utensili –perquè recomanem posar paper d’alumini a la safata del forn on es col·locarà l’ingredient– ni haureu de netejar els esquitxos de l’oli o de la mateixa cansalada que surten de la paella. No ho dubteu, si sou molts a casa o teniu convidats, utilitzeu aquesta tècnica!

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

Receptaris Actualitat Revista Qui som Avís legal Política de privacitat Política de cookies Política de denúncies

Amb la col·laboració de: Generalitat de Catalunya. Departament de Presidència