‘10 contradiccions’ va consistir en un menú de 10 plats acompanyat de 10 videoprojeccions que es van reproduir tant a la taula com a les parets del local. L’objectiu era plantejar al comensal una sèrie de qüestions contradictòries relacionades amb la cuina; per exemple, sobre els colors, l’art d’emplatar o els lligams culturals dels ingredients. Aquestes contradiccions es van oferir de manera visual i gustativa per a tots els espectadors.
El projecte el va fer un equip de Light & Cook a través de la unió de diferents disciplines per experimentar amb el menú i trencar amb les barreres dels camps de treball. Aleix Gorgorió explica que la seva formació tecnicocreativa li ha permès treballar en el món del ‘mapping’ i poder crear l’equip de ‘10 contradiccions’.
Gorgorió i Font van ser els guanyadors en la categoria oberta de la primera edició del Concurs Internacional de Mapping (Girona, 2014) i són membres de Lighthink LAB. A part, l’equip està format per Guillem Fàbrega, comunicador audiovisual i director fotogràfic a Rem Studio, i Àngel Garcia, xef del restaurant Bubbles Gastrobar i membre de l’Associació d’Hostaleria de Girona.
