Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

L’Anoia arriba al Born.cat

Us convidem a gaudir d’una jornada per descobrir la gastronomia d’aquesta comarca

cigronet anoia

cigronet anoia

En el marc de la iniciativa Born.cat, amb què la revista DESCOBRIR i el Born Centre de Cultura i Memòria de Barcelona duen els atractius de les comarques catalanes al centre de Barcelona, el dissabte 21 de maig podreu conèixer la cultura i la gastronomia del territori convidat aquest mes: l’Anoia

Així, entre les 11.30 i les 19 h, grans i petits podreu gaudir d’activitats i mostres diverses, com ara un tast gastronòmic de la cuina d’aquest territori, un taller infantil per fer paper a mà o un tast de productes elaborats amb plantes silvestres.

Activitats destacades

FIRA DE PRODUCTES AGROALIMENTARIS
Horari: d’11.30 a 19 h
Ubicació: sala Moragues
Públic: tots els públics
Durant tot el dia podràs tastar i comprar productes agroalimentaris del territori.

JOCS TRADICIONALS DE L’ANOIA
Horari: d’11.30 a 14 h i de 15.30 a 19 h
Ubicació: plaça Comercial i dins d’Iglú de Vent
Públic: infantil
Vine a jugar sol o amb companyia a estirar la corda, la xarranca, amb xanques i passa
una bona estona amb aquests i altres jocs tradicionals.

BALL DE L’ÀLIGA D’IGUALADA
Horari: 11.30, 12.30 (sala Moragues) i 13 h
Ubicació: plaça Comercial
Públic: tots els públics
Dansa cerimonial d’un dels elements del folklore més importants de la ciutat.

PRESENTACIÓ DE L’ANOIA
Horari: 12 h
Ubicació: sala Moragues
Públic: tots els públics
Benvinguda per part dels representants de la comarca i presentació dels seus trets distintius. L’acte finalitzarà amb el tradicional ball de l’Àliga.

TALLER INFANTIL “CONEIX EL MÓN DE LA QUÍMICA”
Horari: de 12 a 14 h
Ubicació: sala Manuel Desvalls
Públic: infantil
Taller d’experiments senzills per introduir els més petits en el món de la química. A
càrrec de l’Escola d’Enginyeria d’Igualada.

TAST GASTRONÒMIC
Horari: de 13 a 14.30 h
Ubicació: sala Moragues
Públic: tots els públics
Per un preu simbòlic podràs degustar productes agroalimentaris del territori.

TAST DE CAVES DE L’ANOIA
Horari: de 13 a 14 h
Ubicació: sala Antoni Desvalls
Públic: adult
Tasta alguns dels millors caves de la comarca. A càrrec de Cava Pagès Entrena.

PROJECTE IGLÚ DE VENT
Horari: 16 h
Ubicació: sala Moragues
Públic: tots els públics
Descobreix com es va iniciar el projecte i les transformacions d’espais que s’han fet
reciclant veles de globus aerostàtics. A càrrec d’Iglú de Vent.

RECUPERACIÓ DELS USOS TRADICIONALS DE LA VEGETACIÓ
Horari: de 16.30 a 17 h
Ubicació: iglú de la sala Casanova
Públic: tots els públics
Coneix els usos alimentaris que ofereixen les plantes silvestres i les varietats agrícoles
tradicionals. A càrrec del col·lectiu Eixarcolant.

TAST DE PRODUCTES ELABORATS AMB PLANTES SILVESTRES I
VARIETATS AGRÍCOLES TRADICIONALS
Horari: de 17 a 18 h
Ubicació: iglú de la sala Casanova
Públic: tots els públics
Tasta productes elaborats amb aquestes plantes i compara’ls amb d’altres de consum
habitual. A càrrec del col·lectiu Eixarcolant.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 278

A TAULA AMB LA PAGESIA

  • Les últimes notícies per estar al dia
  • Eduard Finestres

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: