Aquest esdeveniment vol donar a conèixer i fomentar la gamma de productes propis del vermut, des de la beguda, protagonista de l’esdeveniment, fins als diferents aliments que engloben el terme ‘aperitiu’: conserves, envinagrats, ‘snacks’, olives, tapes, ‘pintxos’, etc., que els assistents podran comprar i consumir. La fira també organitzarà diverses activitats i tallers gastronòmics amb experts en la matèria, i amb l’entrada, que costa 1 €, se sortejarà una “panera vermutera” valorada en 200 €.
En aquesta segona edició de Barcelona Vadevermut, hi haurà més de 20 marques de vermut d’àmbit local, com Miró (millor vermut 2016 als premis Vinari), Cisa, Dos Déus, Medusa i Padró&Co; de fora de Catalunya, com el vermut basc Txurrut, el gallec Pepa A Loba i el murcià Mutus, entre d’altres, i, finalment, una major presència de les marques internacionals, com les italianes La Canellese i Jerbis, o la nord-americana Vya. I, com a novetat, la fira presentarà les castanyes al vermut, el formatge negre, el porró Porrón Molón i la sangria La Mundial.
