Al Palau de Pedralbes, altres 30 persones van ser guardonades amb el Diploma de Mestre Artesà Alimentari, un reconeixement a tota una trajectòria professional a 10 carnissers, cansaladers i xarcuters, 13 forners, 5 pastissers i 2 xurrers. La consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Meritxell Serret, va presidir l’acte. Juntament amb el director general d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries, Antoni Díaz, van destacar la importància de comptar, com a país, amb un teixit d’artesans alimentaris que ofereixen el valor de la tradició adaptat a les noves necessitats i oportunitats.
Per conèixer de prop el treball de Saborit, visiteu Més K Pa, la primera botiga amb degustació que combina la venda tradicional de pa amb degustació, la pastisseria selecta, la producció artesanal de gelats i orxata i un servei de càtering d’alt nivell per a empreses de la comarca d’Osona.
