Melmelada de préssec i mango PT0M Melmelada de préssec i mango Melmelada de préssec i mango Ingredients:

Ingredients per a 4 persones:

500 g de préssecs pelats i sense pinyol 1 mango 400 g de sucre el suc de mitja llimona Instructions: Trossegeu els préssecs amb un ganivet. Peleu el mango i talleu-lo a cubs. En un cassó de fons gruixut, col·loqueu el préssec, el mango, el suc de llimona i el sucre, barregeu-ho i deixeu-ho reposar 1 h perquè les fruites deixin anar el suc. Poseu-ho a foc mitjà uns 30 min, remenant de tant en tant i procurant que no s’enganxi. Col·loqueu la melmelada en pots esterilitzats per guardar-la en les millors condicions de conservació.
  • Comenta
Postres
Delicooks

Melmelada de préssec i mango

Nivell de dificultat: Baixa

Melmelada de préssec i mango

Ingredients per a 4 persones:

  • 500 g de préssecs pelats i sense pinyol
  • 1 mango
  • 400 g de sucre
  • el suc de mitja llimona

Preparació:

  1. Trossegeu els préssecs amb un ganivet. Peleu el mango i talleu-lo a cubs.
  2. En un cassó de fons gruixut, col·loqueu el préssec, el mango, el suc de llimona i el sucre, barregeu-ho i deixeu-ho reposar 1 h perquè les fruites deixin anar el suc.
  3. Poseu-ho a foc mitjà uns 30 min, remenant de tant en tant i procurant que no s’enganxi.
  4. Col·loqueu la melmelada en pots esterilitzats per guardar-la en les millors condicions de conservació.


Comparteix
Escriu el teu comentari
Per fer un comentari, has de ser usuari registrat de Cuina.cat. Si encara no ho ets, fes-te'n ara. Recorda que el comentari apareixerà amb el teu nom d'usuari.
 
Subscriu-t'hi
Subscriu-t'hi
Segueix-nos
Segueix-nos
Newsletter
Newsletter
Cuina.cat utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació
© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07 Amb la col·laboració de: