Preparació
- Poseu al vas els 100 g de cigrons i polvoritzeu-los programant 1 min, velocitat progressiva 5-10.
- Baixeu les restes que hagin quedat a les parets del vas i programeu 30 segons més a la mateixa velocitat. Traieu-ho i reserveu-ho.
- Piqueu l'all i la ceba programant 5 segons, velocitat 5.
- Incorporeu-hi la resta dels ingredients i programeu 4 min, 100 ºC, velocitat 3. Poseu la massa en un bol.
- Escalfeu l'oli en una paella.
- Formeu boles rodones petites amb la massa i arrebosseu-les amb la farina de cigró.
- Fregiu-les fins que estiguin daurades.