Canelons vegetarians d'A Taula

A Catalunya, els canelons de carn tradicionalment es menjaven els dies festius i especialment per Nadal. Actualment els trobem en els restaurants tot l’any i en diverses versions. Què us sembla fer farcits vegetarians? En aquest taller a càrrec de Maria Alcolado, de 18.30 a 21.30h, podeu aprendre de diferents receptes de canelons, sense greixos saturats, deliciosos i saludables. I per als qui no preneu lactis també hi ha la beixamel sense llet!