Preparació

1. Tritureu els plàtans amb la llet, el sucre i els ous. Si cal, demaneu ajuda a un adult per fer-ho.
2. Foneu la xocolata al microones, amb molta cura perquè no se us cremi. Cada 30 s, traieu-la del microones i bateu-la. Repetiu aquest pas fins que estigui totalment fosa.
3. Quan la tingueu a punt, afegiu la xocolata al flam.
4. Poseu caramel líquid en un recipient apte per a microones, aboqueu-hi la barreja i feu-la coure, a potència mitjana, 20 min.
5. A l’hora de treure el flam del microones, heu de fer-ho amb molta cura, perquè cremarà molt. És millor que us ajudi un adult.
6. Quan sigui fred, desemmotlleu-lo i ja el podeu servir.