Si us cal una excusa per visitar les Terres de l’Ebre, les Jornades Gastronòmiques de l’Arròs que se celebren a Amposta són motiu suficient per fer-hi una visita i gaudir dels millors plats. Diversos establiments adherits al col·lectiu de cuina 'L'essència de l'Arròs Amposta' oferiran menús gastronòmics i plats en què aquest cereal serà el protagonista, des de les propostes més tradicionals fins a les més innovadores, sempre respectant les propietats de l'arròs.
Els restaurants que formen part del col·lectiu són: Bon Gust, Bosc de Ribera, Can Paquita, Casa Amaedo, El Secret, Els Ullals, Entre pa i pa, Gatsby, La Barraca del Delta, La Gramola, L'Algadir del Delta, L'Antic, l'estany-Casa de Fusta, Lizarran, Lo Pati d'Agustí Nit i Dia, Pastisseria Alemany-Jiménez, Pastisseria Pous, Temps de Terra.