Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Jornades Gastronòmiques de les Cireres

Cireres

Cireres FOTO Thinkstock

Caldes de Montbui torna a organitzar les Jornades Gastronòmiques de les Cireres, una trobada gastronòmica d’allò més dolça. Del 7 de juny al 7 de juliol els restaurants, les fleques i les pastisseries s’ompliran de creacions culinàries amb la cirera primerenca, un dels productes locals més apreciats del municipi. Les jornades també comptaran amb sopars amenitzats amb música en directe i degustacions. A més, també podeu visitar les famoses termes.

Històricament la producció de cireres ha estat molt important per al municipi i ha marcat la seva gastronomia. Així, doncs, aquestes jornades són una reivindicació de la seva memòria pagesa i gastronòmica. De fet, a les hortes calderines es planten diverses varietats de cirera, i les més típiques són:

  • La burlat: vermellosa, dolça i tova.
  • La cor de colom: més gran, vermella i groga i dolça.
  • La picota: molt carnosa.
  • La giant starking: molt vermellosa i dolça.

MÉS INFORMACIÓ

www.visiteucaldes.cat

Caldes de Montbui (Vallès Oriental)

93 865 41 40

www.caldesdemontbui.cat

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 277

TERRINES. EL CLÀSSIC QUE TORNA

  • Plats del mes
  • Jo Baixas

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto