El Maresme és una zona on la terra és fructífera i la gastronomia està marcada pels productes de l’hort. Com cada any, celebren una sèrie de jornades gastronòmiques dedicades a diverses fruites i hortalisses que s’hi conreen. Durant els mesos de juliol i agost, concretament a partir del 21 de juliol, el protagonista indiscutible serà el tomàquet.
Als bars i restaurants locals el trobareu als plats cuinat de mil maneres, una bona oportunitat per degustar aquest aliment tan saludable, deliciós i versàtil. Tot i que en trobem tot l’any, els mesos de calor són ideals per aquest producte a la comarca. Els més apreciats són les varietats pometa i Montserrat. Fins a finals d’estiu tindreu l’oportunitat de gaudir de tot el sabor d’aquest aliment en plats que aposten pels productes de proximitat. No us ho perdeu!
