Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

La carxofa al Prat

Carxofada al Prat

Carxofada al Prat

La carxofa és la verdura més emblemàtica del Prat i del Baix Llobregat. Té més de cent anys d’història i és la reina dels cultius del delta del Llobregat, amb més de 500 hectàrees conreades a la comarca. Per això s'ha decidit retre-li homenatge organitzant tot un seguit d'activitats amb la carxofa com a protagonista. Durant els mesos de març i abril podeu tastar aquesta verdura diürètica, antidiabètica i boníssima en les següents activitats:

  • Jornades Gastronòmiques Pota Blava i Carxofa del Prat: de l'1 de març al 8 d'abril

En aquestes jornades teniu l'oportunitat de degustar menús elaborats amb aquests productes a 32 restaurants que ofereixen els diferents menús amb un preu d'entre 25 i 40 € amb la beguda inclosa.

  •  Escarxofa&Jazz: 8 d'abril

En aquest dinar l'ingredient principal no només és la carxofa, sinó també el swing, el rythm-and-blues i el jazz, ja que diversos grups musicals posaran música a la jornada. 

  •  Carxofada Popular: 15 d'abril

Un esdeveniment popular per compartir amb la família i gaudir d'un bon menú amb carxofes a la brasa, tot i que també hi ha opció de menú infantil. A més, hi ha parades d’informació ambiental, venda de productes frescos, horticultura i artesania. Inclou activitats infantils, concurs de cuina, dinar popular i ball de tarda. 

  •  Fira Tapa Carxofa Prat: 20, 21 i 22 d'abril
Mostra de tapes, elaborades amb Carxofa Prat, creades per diferents restauradors de la ciutat. Podeu tastar les seves propostes gastronòmiques i gaudir d’actuacions musicals i infantils en directe.

MÉS INFORMACIÓ

El Prat de Llobregat (Baix Llobregat)

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 278

A TAULA AMB LA PAGESIA

  • Les últimes notícies per estar al dia
  • Eduard Finestres

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto