Consells de cuina La Vanguardia

Mercat de la Terra Slow Food

Mercat de la Terra Slow Food

Mercat de la Terra Slow Food

La xarxa de Mercats de la Terra, que impulsa el moviment 'Slow Food', ha posat en marxa un mercat al barri del Poble-sec de Barcelona. Va començar com una prova pilot, però, després de l'èxit de la iniciativa, ara se celebra setmanalment. D'aquesta manera, els visitants del mercat poden comprar productes de quilòmetre zero i ecològics directament dels productors, però també és una bona oportunitat per conèixer el moviment 'slow food' i participar en algunes de les activitats i els tallers de cuina que s'hi organitzen, en què hi són presents alguns dels restaurants que aposten pel producte de proximitat.

Si a tot això hi afegim la música en directe i els 'food trucks', podem imaginar-nos per què aquesta iniciativa ha tingut tant d'èxit i s'ha consolidat en tan poc temps. 

MÉS INFORMACIÓ

Slow Food Barcelona 
Mercats de la Terra 

Parc de les Tres Xemeneies

Avinguda del Paral·lel, 49

08001 Barcelona (Barcelonès)

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 28.000.

En donar-te d‘alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

22 gen

Les algues a la cuina

En aquest taller podeu conèixer de prop els diferents tipus d’algues. Veure les característiques...

19-22 gen

34a Mostra Comercial, Agrícola i Gastronòmica

La 32a Mostra Comercial i Agrícola i la Festa Major d'Hivern 2018 de Sant Vicenç dels Horts presenta...

23 gen

Taller de suflés

En aquest taller, de 20.15 a 21.45 h, aprendreu a fer aquesta delícia lleugera. S'explicaran tots els secrets...

24 gen

Taller d'alimentació per a nadons

El 'babyled weaning' és un mètode respectuós per acompanyar el nadó en la introducció...

Portada Cuina 211

BON ANY VERD! PROPÒSITS SANS I SABOROSOS PER AL 2018

  • Passejant per Sants
  • Sota el domini de l'horta del Baix Llobregat

12 números per només
29,90€

Subscriu't-hi

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 28.000.

En donar-te d‘alta acceptes la política de privacitat

Sàpiens Descobrir Experiències Cuina

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07

Amb la col·laboració de:

Amb la col·laboració de:
Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació Accepto