5 raons per menjar avellanes

Són un dels fruits secs més beneficiosos per al nostre organisme. Us n'expliquem totes les propietats

Avellanes

Avellanes Thinkstock

Us fan falta raons per consumir avellanes? Després de conèixer totes les propietats que aporten al nostre organisme no en voldreu prescindir! I més, si són de la DOP Avellana de Reus.

  1. Són greixos saludables. El seu percentatge de greixos saturats és mínim, motiu pel qual són ideals per mantenir els nivells de colesterol al mínim i assegurar un bon funcionament del cor. A més, això ajudarà al control del nostre pes corporal.
  2. Tenen un alt percentatge de vitamina E. Aquests nutrients augmenten la salut de les ungles, la pell i el cabell.
  3. Aporten calci al nostre organisme. Per això són ideals per als petits de la casa, ja que el calci va bé per al creixement de les dents i els ossos i enforteix el sistema immunitari. Per als adults, el consum d’avellanes protegeix contra l’envelliment.
  4. Són una font de proteïnes. Aquestes són la base de l’aparell muscular i, si mengeu avellanes, n’assegurareu la fortalesa.
  5. Contenen antioxidants. Ajuden el cos a combatre les cèl·lules malignes que s’hagin format. D’aquesta manera també ajuden a la prevenció del càncer.

Per beneficiar-se de totes aquestes propietats tan sols cal que consumiu de 25 a 30 g diaris d'avellanes! 

A més, incorporar-les a la cuina és senzill i pràctic. Podeu preparar-les al forn, fregides o seques i consumir-les com a snack a mig matí o afegir-les a plats principals com amanides, verdures, sopes, guisats o a les postres. 

> DOP Avellana de Reus
> Ramon Pellicer: "L'Avellana de Reus, excel·lent de cap a peus"

REVISTA CUINA

Cuina 209

AQUEST NOVEMBRE

  • Cuina Flexi. La dieta per als semi vegetarians.
  • Granja Elena. El secret de la Zona Franca.

14 NÚMEROS PER NOMÉS

29,90 €

NÚMEROS ENDARRERITS

EN VOLS MÉS?

Inscriu-te al Newsletter de Cuina.cat i uneix-te a la nostra gran família. Ja som 29.483 subscriptors.

En donar-te d‘alta el teu correu acceptes la política de privacitat

REVISTA CUINA

Cuina 209

AQUEST NOVEMBRE

  • Cuina Flexi. La dieta per als semi vegetarians.
  • Granja Elena. El secret de la Zona Franca.

14 NÚMEROS PER NOMÉS

29,90 €

NÚMEROS ENDARRERITS

EN VOLS MÉS?

Inscriu-te al Newsletter de Cuina.cat i uneix-te a la nostra gran família. Ja som 29.483 subscriptors.

En donar-te d‘alta el teu correu acceptes la política de privacitat