Què cuinar La Vanguardia

Preparació

Preparació

  1. Talleu les contracuixes a dauets i salpebreu-les.
  2. Peleu les pastanagues i talleu-les molt menudes, tant com pugueu.
  3. Renteu bé el carbassó i talleu-lo ben menut.
  4. Amb l’ajuda d’un adult, poseu el wok al foc, amb un bon raig d’oli, i enrossiu-hi el pollastre, a temperatura alta.
  5. Poseu-hi les verdures tallades. Sacsegeu el wok o aneu-ho remenant amb una cullera de fusta. Podeu comptar, per exemple, unes 20 voltes.
  6. Aboqueu-hi un bon raig de salsa de soja, un bon raig de Fanta de taronja i els brots de soja. Deixeu-ho coure a foc fort, fins que es redueixin les salses i el pollastre prengui un to daurat i brillant.
  7. Ja només us queda afegir-hi un grapat de sèsam torrat i ja podeu servir el pollastre a l’estil oriental. 

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de Receptes by CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 23.000 subscriptors.

En donar-te d‘alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

27 set

Ruta del Llonguet a Palma

Cada dimecres, fins al 25 d’octubre, 36 establiments de Palma ens ofereixen el llonguet, un panet tradicional...

30 set

XXIX Mostra Gastronòmica de Castelldefels

El 30 de setembre torna un dels esdeveniments gastronòmics més importants de Castelldefels. Un altre...

30 set

Mercat de la Terra de Slow Food

Aquest mes de setembre torna el Mercat de la Terra de Slow Food, que s’ha consolidat com un espai de trobada...

30 set

10 anys del cicle A Taula!

L’any 2007 naixia al Poble-sec el projecte de divulgació gastronòmica A taula! Cicle de cultura...

Portada 206

ESMORZARS PER COMENÇAR BÉ EL DIA!

  • Tot el gust de Cambrils
  • Una taverna heterodoxa a la platja de Roses

14 números per només
29,90€

Subscriu-t'hi

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de Receptes by CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 23.000 subscriptors.

En donar-te d‘alta acceptes la política de privacitat

Sàpiens Descobrir Experiències Cuina

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació Accepto