Consells de cuina La Vanguardia

8 croquetes variades

És possible que de croquetes de l'àvia només n'hi hagi una, però de versions d'aquesta delícia n'hi ha unes quantes, com aquestes amb les que celebrem el Dia Mundial de la Croqueta

CUINA.CAT

15/01/2018

 

 

01 Croquetes d’arròs amb llet

Croquetes d’arròs amb llet Gemma Clofent

Croquetes d’arròs amb llet

Buscàveu unes croquetes dolces, sanes i originals? Doncs les heu trobat, perquè aquestes són d'arròs amb llet i sense haver de passar per la fregidora. Les podeu preparar per picar a l'hora de berenar o per postres!

Llegiu la recepta completa

02 Croquetes de pernil amb beixamel ràpida

Croquetes de pernil amb beixamel ràpida

Croquetes de pernil amb beixamel ràpida

Com que diuen que el temps és or, aquestes croquetes són les de tota la vida però en versió ràpida per no perdre hores fent la beixamel als fogons. La millor manera de menjar bé i estalviar temps!

Llegiu la recepta completa

03 Croquetes de bacallà

Croquetes de bacallà

Croquetes de bacallà

Segur que les heu tastat, i estareu d'acord que les casolanes són molt més bones. Assegureu-vos de triar un bacallà de bona qualitat i us quedaran unes croquetes espectaculars!

Llegiu la recepta completa

04 Croquetes d'arròs amb llet amb crema de torró i taronja

Croquetes d'arròs amb llet amb crema de torró i taronja Becky Lawton

Croquetes d'arròs amb llet, crema de torró i taronja

L'arròs amb llet ja és boníssim tot sol, però convertit en croqueta i acompanyat de delícies com la crema de torró i la taronja caramel·litzada, encara més. Tasteu aquesta sofisticada recepta!

Llegiu la recepta completa

05 Croquetes de pernil cuit

Croquetes de pernil cuit Becky Lawton

Croquetes de pernil cuit

Prepareu aquestes croquetes de pernil cuit per a un bon aperitiu i procureu fer-ne una bona quantitat, perquè ningú podrà resistir-se a repetir!

Llegiu la recepta completa

06

Croquetes d'arròs amb parmesà

Els amants del formatge sabeu que amb tot queda bé. Així que afegiu parmesà a aquestes croquetes per tenir la combinació perfecta.

Llegiu la recepta completa

07 Croquetes de musclos

Croquetes de musclos

Croquetes de musclos

Els musclos no només es mengen a la marinera o al vapor, també es poden degustar en forma de croquetes! Si esteu cansats de preparar-los sempre de la mateixa manera, proveu de fer aquesta recepta.

Llegiu la recepta completa

08 Gambes

Gambes

Croquetes de gambes

Si voleu potenciar el sabor mariner d'aquestes croquetes, afegiu-hi pebre negre i nou moscada i aconseguireu un contrast de sabors boníssim.

Llegiu la recepta completa

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d‘alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

23 feb

La geografia de la cuina italiana

La cuina italiana es caracteritza per una increïble varietat de plats i sabors. Aquest...

24 feb

Calçotades Urbanes al Mercat de la Terra 2018

Cada dissabte dels mesos de febrer i març se celebren les Calçotades Urbanes en el marc del Mercat de...

24 feb

Mercat de Pagès al Prat de Llobregat

Cada dissabte, excepte festius, a la plaça de Pau Casals té lloc el Mercat de Pagès del Prat. Els...

25 feb

IV Mostra d'olis d'oliva al Priorat

Per quarta vegada, el Celler Clos Figueras organitza una mostra d'olis d'oliva catalans que vol donar suport al...

Sàpiens Descobrir Experiències Cuina

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació Accepto