Què cuinar La Vanguardia

Preparació

  1. En un bol bateu manualment el sucre i els ous fins que aconseguiu una massa blanquinosa. Afegiu-hi la mantega pomada i la pell de llimona.
  2. Barregeu la farina i el llevat, passeu-ho per un sedàs i incorporeu-ho a la barreja anterior tot passant-ho per un colador de malla. Homogenitzeu la massa i afegiu-hi els trossets de xocolata.
  3. Col·loqueu-ho en motlles petits de magdalenes i deixeu-ho fermentar a temperatura ambient durant 20 min. Poseu-ho al forn a 180 ºC durant 6 min.
  4. Col·loqueu les figues tallades i les magdalenes al plat i serviu l’orxata amb una gerra ja a taula. Si voleu, afegiu-hi una fulla de menta per refrescar i aromatitzar el plat.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de Cuina.cat i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 23.000 subscriptors.

En donar-te d‘alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

17 oct

La història culinària A Taula!

La història gastronòmica també pren importància en la celebració del desè aniversiari...

17 oct

La història culinària A Taula!

La història gastronòmica també pren importància en la celebració del desè aniversiari...

18 oct

Ruta del Llonguet a Palma

Cada dimecres, fins al 25 d’octubre, 36 establiments de Palma ens ofereixen el llonguet, un panet tradicional...

18 oct

El cistell de tardor d'A Taula

Tasta la tardor és una de les moltes activitats que organitza A Taula! per celebrar el seu X aniversari. En...

Portada 207

AMB CULLERA: NO ÉS NOMÉS PER MENJAR SOPES!

  • Dolça Catalunya
  • Un final feliç apte per a paladars adults

14 números per només
29,90€

Subscriu-t'hi

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de Cuina.cat i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 23.000 subscriptors.

En donar-te d‘alta acceptes la política de privacitat

Sàpiens Descobrir Experiències Cuina

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació Accepto