1. Ratlleu el torró de Xixona. Escalfeu lleugerament el iogurt i barregeu-hi el torró. Acabeu-ho de triturar amb el túrmix fins que quedi una crema ben fina.
2. Munteu les broquetes amb les fruites tallades a trossos.
3. Repartiu la crema de torró pels plats, col·loqueu una broqueta a cada plat i decoreu-ho amb una mica de xocolata fosa al microones.