Consells de cuina La Vanguardia

Sabors de l'Horta 2016

Plat elaborat amb els productes del Parc Agrari

Plat elaborat amb els productes del Parc Agrari

Un any més, el Producte Fresc del Consorci del Parc Agrari del Baix Llobregat i diversos restauradors de la comarca tornen a ser els protagonistes de Sabors de l'Horta del Baix Llobregat, una iniciativa gastronòmica que promou el consum de productes locals i de proximitat.

La temporada anterior ja formaven part del projecte 33 restaurants, i aquest any ja són 42 els establients que opten per les propostes culinàries elaborades a partir dels productes cultivats al Baix Llobregat. Aquests productes disposen de l'etiqueta 'Producte Fresc del Parc Agrari', distintiu que en certifica la frescor, proximitat, qualitat i temporalitat.

La iniciativa Sabors de l'Horta és una bona oportunitat per conèixer la qualitat gastronòmica que s'amaga rere les cuines del Baix Llobregat. A l'edició d'enguany, als productes com la Carxofa Prat s'hi afegeixen les cireres del Baix, els calçots i una llarga llista de fruites i verdures cultivades en l'àmbit del Parc Agrari. 

MÉS INFORMACIÓ

Fulletó i Guia de restaurants
Producte fresc

Sabors de l'Horta
Turisme Baix Llobregat

Diversos municipis del Baix Llobregat

Santa Coloma de Cervelló (Baix Llobregat)

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 28.000.

En donar-te d‘alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

18 gen

Tast de biblioteques amb DO

La Taverna de Vinseum cada mes fa un repàs a cada una de les diferents denominacions d'origen vinícoles...

18 gen

Com alimentar-nos a l'hivern

Amb aquest taller, de 19 a 20.30 h, podeu conèixer els aliments de l’hivern i, també, com podem...

18 gen

Iniciació de tast de vins

En aquest taller, de 19.30 a 21.30 h, podeu educar els vostres sentits per poder apreciar tot allò que una...

Portada Cuina 211

BON ANY VERD! PROPÒSITS SANS I SABOROSOS PER AL 2018

  • Passejant per Sants
  • Sota el domini de l'horta del Baix Llobregat

12 números per només
29,90€

Subscriu't-hi

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 28.000.

En donar-te d‘alta acceptes la política de privacitat

Sàpiens Descobrir Experiències Cuina

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07

Amb la col·laboració de:

Amb la col·laboració de:
Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació Accepto