Preparació
Preparació
- Tritureu el tros de síndria i, si la trobeu poc dolça, afegiu-hi sucre. Si no us sentiu segurs fent anar el túrmix, millor que demanem ajuda a un adult per fer aquest pas.
- Talleu el meló a dauets.
- Peleu les prunes i talleu-les, també a dauets.
- Poseu una mica de sucre al iogurt.
- Col·loqueu la sopa de síndria en un bol bonic o en una copa.
- Per sobre de la sopa, poseu els dauets de meló i de pruna i acabeu-ho fent unes línies de iogurt ensucrat, amb l’ajuda d’una cullera.
El consell
- Les sopes de fruita són mot refrescants! Sabeu que també poden anar molt bé com a primer plat? Proveu de triturar uns quants trossos de meló amb un iogurt. Serviu-la ben freda, amb trossets de pernil serrà per sobre. És deliciosa!
- Si voleu donar un toc diferent a la sopa, proveu de posar-hi per sobre una boleta de gelat.
- Aquesta recepta també queda boníssima si hi poseu, per sobre, uns trossets de poma tallats ben petits.