Us atreviríeu a tastar una truita d’ortigues? Doncs en aquest taller no només la tastareu, sinó que també aprendreu a fer-ne. Les males herbes, al revés del que molta gent pot creure, es mengen i la veritat és que són ben bones! En Marc Talavera us ensenyarà com aprofitar aquestes herbes en plats com una amanida de roselles o una crema de borratja. Al teu jardí pots aprofitar molt més del que et creus! Aquesta activitat del Centre Cívic El Sortidor és gratuïta, tot i que haureu de pagar un petit suplement per als ingredients.
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
Taller: cuina amb males herbes
L'ortiga i altres 'males herbes' són comestibles FOTO Thinkstock
PREU
Suplement per a ingredients 4 €
MÉS INFORMACIÓ
Inscripcions en línia
Centre Cívic El Sortidor
Centre Cívic El Sortidor
Plaça Sortidor, 12
08004 Barcelona (Barcelonès)
934434311
En vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 35.000.