Consells de cuina La Vanguardia

Taller de tagins

Els tagins són típics del nord d'Àfrica

Els tagins són típics del nord d'Àfrica FOTO Thinkstock

En aquest taller aprendreu a fer tagins, un plat típic del nord d'Àfrica, de la mà d'Aina Mir. Aquests estofats plens de sabors són una mescla de carns, fruits secs, fruites dolces, peixos i espècies. En aquesta activitat didàctica organitzada al Centre Cívic Sagrada Família ensenyen tots els secrets del tagín de pollastre, olives i llimones, del tagín de verdures i cuscús, del tagín de sípia i llimona, del tagín de xai i fruits secs i, finalment, del tagín de conill i prunes. Sorprendreu tothom amb aquestes originals i exòtiques receptes!

Les inscripcions es poden fer a l’Oficina Tiquet Rambles (Palau de la Virreina, la Rambla, 99) de dilluns a diumenge, de 10 a 20.30 h. 

PREU
29,84 + suplement 11 €

MÉS INFORMACIÓ

Centre Cívic Sagrada Família

Carrer de Provença, 480

08025 Barcelona (Barcelonès)

934 50 89 17

www.ccsagradafamilia.net

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 28.000.

En donar-te d‘alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

20 gen

Mercat de Pagès al Prat de Llobregat

Cada dissabte, excepte festius, a la plaça de Pau Casals té lloc el Mercat de Pagès del Prat. Els...

20 gen

Festes de Sant Sebastià

Matadepera organitza, al gener, les Festes de Sant Sebastià, en què se celebren diverses activitats,...

20 gen

Fira de l'Olivera

Bigues i Riells recupera la Fira de l’Oli centrada en la varietat vera, del Vallès, que va haver...

Portada Cuina 211

BON ANY VERD! PROPÒSITS SANS I SABOROSOS PER AL 2018

  • Passejant per Sants
  • Sota el domini de l'horta del Baix Llobregat

12 números per només
29,90€

Subscriu't-hi

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 28.000.

En donar-te d‘alta acceptes la política de privacitat

Sàpiens Descobrir Experiències Cuina

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07

Amb la col·laboració de:

Amb la col·laboració de:
Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació Accepto