Aquest mes de juliol teniu l’oportunitat de tastar les tapes d’autor dels xefs de les terrasses més exclusives de Barcelona a un preu d’escàndol. Del 6 al 30 de juliol arriben els Vespres Inedit’s, una iniciativa de la cervesa Inedit que us donarà l’empenta que necessiteu per sortir de casa. Podeu tastar dues creacions culinàries pensades per l’ocasió en forma de tapes i una cervesa per 9 €. A més, els establiments que hi participen disposen de terrasses amb un ambient i un disseny espectaculars.
Vint-i-dos locals de la Ciutat Comtal, que compten amb xefs reconeguts en el panorama gastronòmic nacional, s’han adherit a la iniciativa. L’oferta serà vàlida de 18 a 21 h, el moment ideal per prendre la fresca a la terrassa. Algunes de les propostes culinàries són la tapa de formatge feta, oliva negra i melmelada de tomàquet, el bunyol de formatge de cabra farcit de gerds i oli de fruita seca o la barqueta de foie, cruixent de formatge de cabra, ceba caramel·litzada i reducció de pedro ximenes.
