Entre els dies 20 i 22 d’octubre, l’avinguda de la Catedral s’omple de gastronomia i productes de mercats amb motiu de la celebració de la 8a fira Mercat de Mercats. Aquesta edició arriba amb més producte fresc, més consells i més propostes, i amb una clara aposta per l’alimentació sana, saludable i de proximitat. Les novetats d’enguany aposten per una major presència dels productes frescos i la promoció dels mercats com a espais que tenen cura de les matèries primeres. Així, 21 parades de diferents mercats municipals de Barcelona portaran una selecció dels seus productes i també, com en les anteriors edicions, trobareu una mostra dels productors locals de Catalunya.
La degustació durant la fira estarà representada per 15 establiments, entre els quals hi haurà restaurants de mercat, que oferiran 32 degustacions al voltant d’una cuina i barra centrals. Una de les novetats és la incorporació d’El Celler del Mercat, un espai on es podrà degustar una representació dels millors vins i caves, i que centralitzarà la venda de refrescos i begudes.
Aquest any, a més, hi haurà una única Aula de Mercat, on es programaran diverses activitats durant els tres dies de la fira: xerrades per part de xefs de renom, demostracions de cuina i degustacions de productes que, com en edicions anteriors, portaran les darreres novetats en l’àmbit gastronòmic.
Pel que fa l’horari, obre les portes divendres a les 12 h, i dissabte i diumenge, a les 11 h. La fira funcionarà fins a les 21.30 h el divendres, fins a les 22 h el dissabte, i fins a les 21 h el diumenge, per tal de permetre que els visitants puguin gaudir durant tota la jornada de l’esdeveniment.
