A Cambrils, al març, ens conviden a assaborir les seves carxofes, un producte de l’horta cambrilenca que marida amb la cuina d’arròs, fideus i guisats de peix. Per això, del 8 al 24 de març podeu gaudir de la setena edició de l’Encarxofa’t, durant la qual diversos restaurants del municipi preparen plats i receptes amb la carxofa com a protagonista principal. Si sou amants d’aquesta hortalissa, protagonista de receptes molt variades i bones, no us ho podeu perdre!