Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

La Fira Mercat de Mercats torna a les Glòries amb tres dies de gastronomia, música i producte local

Del 17 al 19 d'octubre, la gran festa dels mercats de Barcelona celebrarà la seva 14a edició amb 'show cookings', tastos, activitats familiars i restauració de mercat

Cartell de la Fira Mercat de Mercats

Cartell de la Fira Mercat de Mercats

La Fira Mercat de Mercats tornarà del 17 al 19 d'octubre a la seva ubicació original, la plaça de les Glòries, que estrena reforma i es consolida com un nou centre d'activitat ciutadana. En aquesta catorzena edició, la fira reivindica el paper dels mercats municipals com a espais de trobada, cohesió i motor del comerç de proximitat. 

Durant tres dies, la fira –impulsada per l'Ajuntament de Barcelona a través de l'Institut Municipal de Mercats de Barcelona (IMMB) i amb la col·laboració de la Federació de Mercats Municipals (FEMM) de Barcelona– oferirà productes frescos, degustacions, música en viu, activitats familiars i show cookings amb grans noms de la gastronomia.

Entre els xefs convidats hi haurà Albert Raurich (Dos Palillos), Hideki Matsuhisa (Koy Shunka), David Andrés (Via Veneto), Carles Gaig (Petit Comitè) i Jordi Esteve (Nectari), que protagonitzaran demostracions i xerrades a l'Aula Gastronòmica. També s'hi afegirà el cicle 'Mercats de forquilla', dedicat a la cuina popular de mercat, i propostes sobre gastronomia inclusiva i cuina tradicional.

Enguany, la fira estrenarà dos nous espais: 'La Bodegueta', dedicada als tastos d'olis, caves i licors, i la zona de Cooperatives Agràries de Catalunya - Espai de l'Oli, amb productors d'arreu del territori. Onze mercats municipals hi participaran amb parades de fruita, verdura, peix, carn i productes artesans, i hi haurà una àrea de restauració amb tapes de 4 i 6 euros.

El programa inclourà també activitats infantils gratuïtes, tallers educatius sobre alimentació i sostenibilitat, i actuacions musicals en directe amb grups com Hip Horns Brass Collective, Pol Bordas, Juventude o Muchacho y Los Sobrinos.

La inauguració serà el divendres 17 d'octubre a les 17.30 h, amb la benvinguda de la tinent d'alcaldia Raquel Gil i el pregó a càrrec del periodista Òscar Dalmau.

Trobareu tota la informació i la programació de Mercat de Mercats a la pàgina web

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 
294CUINA Portada

TOCATS PEL BOLET!

  • Per estar al dia en el món gastronòmic
  • Pere Arpa

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: